全自动和面洗面机器不但能做面条还可以制作馒头,制作的的过程是不一样的,较终的口感好不错。买一台全自动和面洗面机就等于买了一个和面机和一台洗面机。
和面洗面机先进的和面、洗面系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证面条质感。输出流畅、均匀。不论何种面粉均能使面条成型效果**。
全自动和面洗面机无论做面条还是馒头都不会伤害到面粉中的面筋。可以保证面粉的筋道,所以用洗面机器做出来的面条很好吃。
全自动洗面机鸿睿厂家教您做美味面条
原料:手擀面
辅料:鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆
调料:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、大蒜、大葱、姜末
做法:
1、鸡蛋打散加入淀粉、加少许料酒和盐,油热之后下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
2、油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出。
3、锅内留着煸肉的猪油,用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,中火将酱炒一下,这样酱才香。
4、酱出香味了,然后倒入肉丁或者鸡蛋丁,姜末(切特细),转小火,慢慢的熬。
5、这时候可以准备菜码,买一个那种菜擦子挺好,我也切不出特细的丝,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,凉水里面泡一下,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆,洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。
6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生,泡冷水即可。
7、酱咕嘟好了,看着干干的收了汁,离火加入葱白末,早加葱末就焦了,利用余温将葱白焖熟。酱就得了。
8、接下来就是面了,炸酱面当然较好是手擀面,面煮好了,拌上2大勺香喷喷油油的炸酱即可。
郑州鸿睿科技发展有限公司洗面机