面皮,米皮,擀面皮是一种特色小吃,深受广大群众喜爱,长城内外、大江南北、擀面皮都有着广阔的销售市场。我公司的擀面皮机系列是基于民间传统制作擀面皮的原理,开发的一种新型生产设备,避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。
1)可用小麦、大米、玉米、高粱、豆类等面粉为原料,生产纯粮擀面皮、五彩擀面皮,比手工擀面皮更筋道、更爽滑;
2)机械自动化生产,自动控温、自动熟化、自动出轴、噪音较小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点,自动化程度高,操作简单,一人或两人操作即可,省时省力,干净卫生;
3)擀面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分调料即为擀面皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可。同时可生产豆皮、牛筋面、豆筋面、等多种黄豆高蛋白素肉制品;
4)1斤面粉洗出3两面筋后,可出2.0斤左右擀面皮;
5)本公司提供全套技术培训,包您学会,绝无后苦之忧!
有些履带式的擀面皮机有的里面需要多种多样的配比添加剂,而且浓度必须掌握好才能做出凉皮,比如食用胶类,明矾\蓬灰类,增筋剂等,还有配比的淀粉等。但鸿睿擀面皮机做凉皮什么东西都不需要添加,而且做出的擀面皮比加了东西的还好,比手工的质量还要好。
也许是很多用惯了履带式擀面皮机的朋友,不太相信鸿睿的擀面皮机做出来的凉皮能有这么好,甚至有些**也茂名来询问。
鸿睿公司给大家一个较官方的声明:该擀面皮机制作凉皮、擀面皮等*添加任何东西。任何朋友来了,都可以自己亲自洗面,亲自上手操作。
拍摄这段视频的时候,面粉就是通常大家吃的小麦面粉,我们这里的价格是73元一袋(50斤)。先用洗面机把面洗好,然后把面浆放桶里搁置水,把多余的水去掉,然后调好浓度。就开始制作。
该视频操作的工人是我公司 厂里做机器的技术工,如果让他们搞焊接,画线啥的,他们都做了20年了,但是拍视频,做凉皮,刷油,码放,还是* 一次。即使是这样,在半个小时的时间里,做出凉皮过百斤。没有一点残次品。
鸿睿一直都主张客户来我公司现在试机,而且是现场洗面,现场沉淀好面浆后,现在制作,绝 对不添加任何东西,免得做出来高质量的凉皮,大家怀疑是加了什么东西。
巩义市鸿睿机械制造有限公司主要生产各种型号的榨油机、米粉机、年糕机、玉米面条机、米线机、凉皮机、面皮机、擀面皮机、洗面机、牛筋面机等食品机械。您如果对以上产品感兴趣,可到我厂实地考察,我们可以给你现场演示,免费教操作技术。